Lamier pourpre

Le lamier pourpre ou ortie rouge est une variété de plantes de la famille des Lamiaceae. Herbacée annuelle avec une croissance continue et un développement monopodique.

La ramification est immédiate, basitone et sélective. Elle est très commune en Europe, et est considérée comme une mauvaise herbe. Il s’agit de la variété type de Lamium purpureum.

Elle est appelée ainsi en raison de la couleur pourpre de ses feuilles apicales. Le Lamier pourpre est comestible et abondant, il fournit un bon légume à cuire.

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