La molène bouillon blanc est une plante dont la taille varie entre 30 centimètres et 2 mètres.

C’est une plante tomenteuse blanc-jaunâtre avec de grandes feuilles basales.

Son inflorescence est très dense et non ramifiée. Les fleurs ont un diamètre de 15 à 23 millimètres. Les étamines sont à filets couverts de poils blanchâtres.